반응형 극한직업2 [만들어먹기] 수원 왕갈비 통닭 소스로 고기 재워먹기 저번에 소스 만들어서 치킨을 먹었었지요!! https://blog.naver.com/nanohora/221470771071 저기 나와 있는 그대로 하면 양념이 엄~~~~청 많아요. 1마리 기준이라고 되어 있지만 지금 생각해보면 한... 5~6마리 기준이 아닐까 싶어요. 그리고 좀.... 짜요. 많이? ㅎㅎ 여하튼 치킨 3마리 하고도 양념이 남아서 고기를 재워봤습니다. 다른 분들도 고기 재워서 먹어본 분들이 맛나다고 하더라고요. 그래서 돼지고기 불고기용과 구이용 2가지를 해 보았습니다. 깨끗하게 세척한 스테인리스 밀폐용기에 넣고 김치냉장고에 며칠 숙성? 시켰어요. 이건 불고기용. 맛있어요..... 사 먹는 맛에 비슷하게 납니다. 그리고 이건 구이용으로 한거 개인적으로 구이용으로 한 게 더 맛있.. 2019. 3. 21. [만들어먹기]극한직업 수원 왕갈비 통닭 극한직업 영화가 대박 난 후 갈비 통닭 레시피도 공개되고 이슈가 많이 되고 유투버나 블로거 등 다른 분들도 엄청 많이 따라 한 후기가 올라왔죠. 거의 대부분이 '맛있다'이고 종종 그냥 그렇다 별로라고 하시는 분들도 있네요. 이 정도면 엄청난 거라고 생각합니다. 아무리 유명한 음식점이라도 싫어하는 사람은 있기 마련인데 맛있다는 하는 사람이 훨씬 비중이 많은 거 보면 괜찮을 거라는 생각이 많이 들었어요. 그래서 따라 해봤습니다. 요기... 1마리 기준이라고 하는데 후기들 보면 절대 1마리 기준이 아니라고 하고요. 어떤 곳은 5인분 정도라고 하시는 분들도 있고 제가 해보니까 7인분까지도 가능해 보입니다. 아래 600그램짜리 치킨 기준으로요 ㅎㅎㅎ 저울까지 이용해서 넣어줬습니다. 근데 ml는 그냥 대충 그램.. 2019. 2. 20. 이전 1 다음 반응형
