반응형 마라샹궈4 [강력맛집추천] 건대 쿵후 마라탕 마라샹궈 마라샹궈는 여러 곳에서 먹어보았지만 이곳이 먹어본 곳 중 1위입니다. 아직까지는 ㅎㅎㅎ 전부터 가려고 했던 곳인데 가면 문 닫아있어서 2번인가 실패하고 평일에 가서 먹어보았습니다. 흐리게 나왔네요. 마라샹궈를 먹을 때마다 의문이 드는 점은... 마라탕이랑 샹궈랑 같은 재료를 쓰는데 왜 가격이 2배 인지 모르겠어요... 아직도 풀리지 않은 의문이에요 ㅎㅎㅎ 마라탕도 샹궈도 여기서 똑같이 담고 저울로 무게를 측정하는데 왜 가격이 2배 차이 날까요.... 심지어 마라탕은 육수도 들어가는데 비싸더라고 마라탕이 더 비싸야 할거 같은데;;;; 기본 소스들이 있는데 뭘 더 넣어서 먹어본 적은 없어요. 괜히 넣었다가 망칠까 봐 ㅎㅎ 샹궈는 역시 밥이랑 먹어야죠 밥도둑 이 집은 맥주를 팔지 않아요 다른 곳에서 사 와야 .. 2019. 3. 18. [만들어 먹기] 마라샹궈 (하이디라오 소스) 마라 소스에 중독되고 또 마라샹궈가 먹고 싶어서 유튜브를 검색하다 보니;;; 집에서 매우 간단하게 만들어 먹는 걸 봤어요!! 우와 이건 무조건 해봐야겠다 싶어서 주문을 했죠!! 그러던 중 나 혼자 산다에 박나래가 마라샹궈 만드는 영상도 나오고 ㅎㅎㅎ 만들어 먹는 방법도 유튜브로 좀 봤는데 엄청 간단하더라고요 재료 넣고 소스 넣고 끝!! 네 이놈에 검색하니 소스들이 엄청 많이 나옵니다. 저는 그중 하이디라오 마라샹궈용 소스를 구입하고 푸주 꽌펀 을 추가 구입했습니다. 말린 두부와 넙적 당면 이거 두 개 너무 좋아요 ㅠㅠ 소스가 2개씩 들어 있습니다. 두부와 당면을 물에 불려주고요 장시간 동안 재료들도 손질해줍니다. 뭐... 정해진 레시피는 없어요 그냥 넣고 싶은 거 넣으면 됩니다. 어묵도 넣으려고 했는데... 2018. 7. 28. [강력맛집추천] 건대 천향 마라탕 - 마라향궈 이곳은 저번에 올린 곳 보다 먼저 가본 곳입니다. 이제서야 올리네요. 마라향궈는 예전부터 가자가자는 말만 하고 계속 못 가고 있다가. 이것도 갑자기 건대에서 만난 김에 "마라향궈 먹으러 갈래?" "그래!!" 라고 해서 갔습니다. 빨간 날이라 연 곳이 있을까;;;;;하고 가다가 처음 가려던 곳은 문을 닫았고... 좀 더 둘러보다 다 문 닫았으면 아무거나 먹자 하고 도는데 몇 곳이 열었더라고요!! 이 집은 알고 간 곳은 아닌데 다른 집들보다 사람도 좀 있고 해서 들어가 보았습니다. 나중에 검색해보니 후기가 좋은 곳 이더라고요. 역시 뭔지 모를 땐 손님들이 좀 있는 곳으로. 근데 블로그에는 다 탕만 소개되어 있고 향궈는 별로 없더라고요. 제가 갔을 때는 모든 테이블이 향궈만 드시고 있던데 아마 가게 이름이 마.. 2018. 3. 15. [강력맛집추천] 대림동 순풍샤브샤브 아는 누나가 인스타에 올린 것을 보고 가봐야지 생각만 하고 있다가 주말에 아주 급약으로 가보게 되었습니다. 마라향궈(마라샹궈) 뭐가 정확한 발음인지는 모르겠지만 향궈라고 하는 곳도 있고 샹궈 라고 하는 곳도 있어요. 어쨌든!! 맛있다는 거~ 너무나~ 맛있다는 거~ 먹고 싶은 거 재료를 바구니에 담아서 무게를 재고 그걸로 가격을 책정합니다. 저는 말린두부 당면 굵은 거 내장 이런 거 좋아해요. 그리고!! 양고기 추가해달라고 하면 해줍니다. 이게 바구니에 먹고 싶은 거 조금씩 담다 보면 무게가 초과됩니다 ㅎㅎ 많이 담게 돼요. 항상 담을 때마다 2명이서 600 그램 이상 담고 거기에 양고기 추가했었어요;; 2명이서 고기 한 근 이상 먹는 셈이죠 ㅎㅎㅎ 근데 .....배부르다~하면서도 다 먹어요 ㅋㅋㅋ 가격은.. 2018. 3. 14. 이전 1 다음 반응형
