본문 바로가기
반응형

이연복2

[만들어 먹기] 짜장 떡볶이 현지에서 먹힐까 중국 편을 보다 보니 이 연복 셰프가 짜장 떡볶이를 그렇게 맛나 보이게 만들더라고요;;; 원래 짜장 떡볶이를 좋아하지 않은데;;;; 계속 생각나고;;; 그래서 만들어 보았습니다. (사실 사 먹었던 것들이 맛이 없었어요;;;) 레시피는 대충 인터넷 검색해보니 오히려 일반 떡볶이보다 간단하더라고요!! 아마 짜장에 간이 다 되어 있는 거라서 그런가 봐요!! 재료 넣고 짜장 넣고 볶아 주면 끝!! 떡볶이 500그램에 짜장 가루 반 봉지 넣었는데 간이 맞았어요 물론 고춧가루 한 숟가락 고추장 한 숟가락도 넣었지만 다음에는 고춧가루 고추장은 반 숟가락만 넣어야겠어요 ㅎㅎ 중국 당면이랑 떡을 물에 불려주고요 중국 당면은 오래오래 불려줘야 합니다. 시간이 없다면 끓는 물에 끓이는 게 좋아요 안 그럼 질.. 2018. 12. 4.
[강력추천맛집] 연희동 목란 - 이연복 식당 중국집 어느 날 친구로부터의 톡 목란 예약했는데 갈래? -설마 그 목란이 예약 안 하면 못 간다는 그 목란이니? -응 내가 예약함!! -콜 그렇게 목란을 가 보았습니다^^ 예약 안 하면 못 먹는 맨보샤 군만두 동파육을 미리 주문했었고(친구가) 이것저것 많이 시켜 먹었어요 ㅎㅎㅎ 사전예약 음식들은 제발 하나만 더 해주면 안되냐고 해도 안되더라고요 꼭 사전예약하고 가세요~^^ 주택을 개조한 식당인 듯 보였어요. 지금 바로 간다고 먹을 수가 없어요 예약하면 최소 한 달 이상 기다려야 합니다 ㅎㅎㅎ 가실 분들은 지금 당장 전화해서 예약부터 하세요 ^^ 제가 보기엔 코스요리로 주문해서 먹고 주문 안되는 음식들만 사전 예약하면 될듯합니다. 군만두도 사전 예약 먹고 싶다고 추가 주문해도 안 줘요 ㅎㅎㅎ 만두는 솔직하게 맛은.. 2017. 10. 15.
반응형