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하이디라오2

[만들어 먹기] 마라샹궈 (하이디라오 소스) 마라 소스에 중독되고 또 마라샹궈가 먹고 싶어서 유튜브를 검색하다 보니;;; 집에서 매우 간단하게 만들어 먹는 걸 봤어요!! 우와 이건 무조건 해봐야겠다 싶어서 주문을 했죠!! 그러던 중 나 혼자 산다에 박나래가 마라샹궈 만드는 영상도 나오고 ㅎㅎㅎ 만들어 먹는 방법도 유튜브로 좀 봤는데 엄청 간단하더라고요 재료 넣고 소스 넣고 끝!! 네 이놈에 검색하니 소스들이 엄청 많이 나옵니다. 저는 그중 하이디라오 마라샹궈용 소스를 구입하고 푸주 꽌펀 을 추가 구입했습니다. 말린 두부와 넙적 당면 이거 두 개 너무 좋아요 ㅠㅠ 소스가 2개씩 들어 있습니다. 두부와 당면을 물에 불려주고요 장시간 동안 재료들도 손질해줍니다. 뭐... 정해진 레시피는 없어요 그냥 넣고 싶은 거 넣으면 됩니다. 어묵도 넣으려고 했는데... 2018. 7. 28.
[강력맛집추천] 청담 링링 훠궈 중국 샤브샤브 1년전쯤 강남 하이디 라오에서 처음으로 훠궈를 먹은 후로 계속 훠궈가 생각나더라고요!! 처음 먹었을 땐 강한 맛에 ..... ??????? 이런 느낌이었는데 입은 얼얼하고;;; 묘하게~ 계속 끌리더라고요 또 먹고 싶고 ㅎㅎ 그러다 건대에서도 훠궈를 먹고 했는데!! 지인이 청담 링링 가자는 연락을 받았어요. 요기가 맛 집이라는 소리는 이미 들어서 알고는 있었던 곳이라 바로 콜 하고 날 잡고 다녀왔습니다!! 지금 보니 사진이 다 흔들렸네요 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 이 건물입니다. 이 길로 몇 년을 출근했는데... 요기인 줄 몰랐어요;;;; 고기는 소 돼지 양 3가지 있었던 듯하고요 저는 소 양만 먹었습니다 ^^ 야채는 골고루 먹었지만 주로 청경채랑 건두부 숙주 위주로 먹고 마지막에 넓적 당면 넣어서 먹었습니다. 홍.. 2017. 12. 29.
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