이 집은 예전부터 소문으로 많이 듣던 집이었어요.
베트남 쌀국수에 관심을 가지고 찾아보던 시절
베트남 현지의 맛을 낸다는 후기가 많았거든요.
시간이 지나면서 잊고 지내고 있었는데
성수동에서 저녁 먹으려고 후보 몇 곳 정하고 돌아다니다가
들어가게 되었습니다.
일단 쌀국수!!
정말 베트남에서 먹었던 그 맛이 납니다.
한국에서 여러 집을 가 보아도
한국인 입맛에 맞춰서인지 서로 비슷한 맛이 나요.
물론 맛있습니다.
하지만 이것도 맛있어요.
맛이 다른데 표현을 못하겠네요 ㅎㅎ
여하튼 이건 정말 베트남에서 먹었던 그런 맛이에요.
그리고 분짜!!
소스가 에머이보다는 덜 달아요.
고기양이 엄청나죠!!
에머이랑 다른 점은 요기는 숙주랑 고기만 주네요.
분짜는 베트남에서 먹었던 것보다 이곳이 더 맛있어요 ㅎㅎ
에머이 분짜도 너무 훌륭하고 미스사이공 분짜도 훌륭하고^^
넴
사이드로 하나씩 나눠먹기에 좋아요 ㅎㅎ
상추에 싸먹으니 또 색다르더라고요.
2년전쯤에 알게 된 건데 튀김을 상추에 싸먹으면 맛있다는데
딱 그런 느낌이에요 ㅎㅎ
그리고 이건 처음 먹어본
껌스언
저는 이날 먹은 음식 중
껌스언에 한표를 주고 싶어요
처음 먹어봐서 그렇기도 하지만
밥과 고기 야채 소스의 조화가 너무 좋아요
소스를 2가지 줍니다.
1시 방향에 보이는 검은색 소스와 투명한 소스
검은색은 간장베이스로 만든 소스 같고
투명한 건 피시소스에 고추 등을 넣은 소스 같은데
저는 투명한 소스랑 먹는 게 더 잘 어울리더라고요!!
처음 먹을 땐 몰랐는데
쌀에서 베트남 쌀의 향이 나서 보니 역시 쌀은 베트남 쌀이더라고요
조화가 참 좋은 음식이었습니다.
총평!!
베트남음식 생각나서 드셔보시면 만족할거라 생각합니다^^
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