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라멘 이야기하다가
지인이
이태원에 맛난 츠케멘 파는 곳이 있다고 했는데
검색해보니 건대에도 있다고
초 급벙으로 건대 멘야산다이메 들렸습니다.
몇 년 전 츠케멘을 일본에서 너무 맛나게 먹었던 기억이 있어
한국에는 어디 없나 찾아 봤을 때 거의 없었어요.
그다지 맛나다는 평도 없었고
잊고 지내고 있었으나
이렇게 가보게 되었습니다.
멘야산다이메가 삼대째하는라면집? 뭐 그런 뜻이라고 합니다.
라멘과는 좀 달리 면을 육수?에 찍어 먹는 거예요.
그래서 육수만 먹음 조금 짜게 느껴질 수 있습니다.
그런데 일본에서 먹은 것보다는 덜 짜네요.
그래서인지 더 간이 맞는 느낌입니다.
그리고 또 요기는 육수에 고기를 다져서 많이 넣어 줬더라고요!!
면의 양이 생각보다 많습니다 ㅎㅎ
다 먹으니 엄청 배부르더라고요!!
육수 안에 뭔가 많이 들어 있어요 잘 저어 드세요!!
총평!!
아주 훌륭합니다.
매우 매우 만족이에요.
집 앞에 이런 맛 집을 모르고
몇 년을 검색해보고
일본에서 먹었던 츠케멘을 그리워하고 ㅠㅠ
이제 종종 가야겠어요.
다른 라멘도 맛나다고 합니다.
사이드로 먹었던
교자!!
이것도 맛나요
무슨 기름을 썼는지
맛도 외국 맛이 나네요 ㅎㅎ
그냥 한국 만두랑 비슷했으면 그냥 그냥 그랬을 텐데 ㅎㅎㅎ
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